Peminum bir di Amerika semakin gandrung meminum bir yang diolah oleh usaha kerajinan penyulingan bir lokal, demikian juga dengan jumlah pabrik kecil pembuat bir semakin menanjak di Amerika . Bir yang dihasilkan oleh usaha kecil ini biasanya memakai merek lokal seperti Boston, Portland Oregon, yang kadang-kadang merupakan daya tarik buat turis yang melancong ke suatu kota. Sedangkan merek-merek bir tradisional seperti Bud, Heineken, Bib Bintang, masih laku di pasaran, tetapi peminum bir mempunyai selera lain dan cenderung memilih bir dari hasil kerajinan penyulingan bir lokal. Dengan begitu … [Read more...]